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#USAByALocal – GLI STATI UNITI RACCONTATI DA CHI LI VIVE
La città di Austin, Texas raccontata da chi ci vive
Oggi parleremo con Santwona Patnaik che ci parlerà della città di Austin in Texas.
Di quale città hai intenzione di parlarci?
Oggi ti parlerò della bellissima città in cui vivo, Austin, in Texas.
Come descriveresti Austin a qualcuno che non ci è mai stato?
Austin è la Capitale della Musica dal Vivo nel Mondo per una ragione. Devi visitarla almeno una volta per capire perché.
Qual è la cosa che preferisci di Austin?
Ecco una lista dei miei posti / attività preferiti:
1. Mount Bonnell – Perfetto per escursioni, fotografie e picnic grazie ad un panorama surreale;
2. Oasis – Un posto incredibile dove gustare deliziose pietanze e bevande, con vista sull’incontaminato lago di Travis;
3. La fantastica vista dal Pennybacker Bridge;
4. L’elettrizzante esperienza di vedere i pipistrelli al Congress Bridge;
5. Lancio di asce all’Urban Axes.
Qual è l’unica cosa che pensi non si possa perdere quando si visita Austin?
Consiglierei 2 visite obbligatorie a Austin:
1. Il Texas State Capitol;
2. Un giro sulla 6th Street nel centro di Austin per vivere la meravigliosa atmosfera creata dalla musica dal vivo, con innumerevoli opzioni per cibo e bevande.
Qual è la cosa che preferisci fare quando hai del tempo libero?
1. Il sentiero escursionistico e ciclabile del Lago LadyBird;
2. Il sentiero escursionistico e ciclabile Ann e Roy Butler;
Qual è il tuo ristorante preferito?
Ho molti favoriti in Austin. Ecco le poche visite obbligatorie:
- Hula Hut (tradizionale Tex-Mex con un tocco polinesiano);
- Red Lobster (Specialista in piatti di pesce fresco);
- Pappadeaux (una delle più autentiche e antiche cucine di pesce);
- Grand Lux Cafe (cucina americana di ispirazione internazionale, servita in un ambiente elegante);
- Chuy’s (autentico Tex Mex, iniziato proprio qui ad Austin nel 1982).
Qual è il tuo ristorante economico preferito per un pranzo veloce?
- JuiceLand (con una grande scelta di succhi di frutta, insalate e sandwich);
- Halal Bros (cucina mediterranea autentica e a buon prezzo);
- Krispy Kreme (per ciambelle deliziose e golose).
Qual è il tuo posto preferito in cui bere una birra o un cocktail nella città di Austin?
- Oasis (qualsiasi tipo di bevanda con una splendida vista sul lago di Travis);
- 6th Street (tantissime opzioni con musica dal vivo eccezionale).
Che cosa consigli di fare in una giornata piovosa?
Consiglierei una birra fresca o una tazza di cioccolata calda al chiuso. Visto che di solito le piogge durano molto e si alza un leggero vento le attività all’aria aperta sono meno fattibili.
Cosa si può fare gratuitamente ad Austin?
Austin è ben nota per le sue escursioni e piste ciclabili. Puoi anche fare una passeggiata lungo la Rainey Streeto la 6th Street per goderti della buona musica dal vivo. Sì, tutto ciò si può fare gratuitamente!
C’è qualcosa che pensi le persone non conoscano di Austin e che vorresti dirci?
Anche se Austin è la capitale del Texas, gli inverni qui sono freddi. A volte sembra addirittura più freddo di quello che realmente è a causa dei venti freddi.
Dopo essermi trasferita in Texas mi è crollato un mito: il Texas NON è tutto caldo e umido… Ci sono delle eccezioni (leggi: Austin)!
Qualcos’altro che pensi dovremmo sapere?
Austin è un connubio perfetto tra vita di città e vita in campagna. Vivrai un mix di entrambi nel giusto equilibrio. Questo rende Austin una città estremamente accattivante.
Grazie Santwona per averci mostrato la città di Austin attraverso i tuoi occhi. Ci hai regalato davvero dei consigli preziosi e ora abbiamo davvero voglia di visitarla!
Se vuoi conoscere meglio Santwona ti consiglio di seguirla nei suoi viaggi!
Santwona Patnaik
INSTAGRAM: @wander.bird
TWITTER: @SantwonaPatnaik
FACEBOOK: @WanderBird2018
Questa era La città di Austin, Texas raccontata da chi ci vive, se ti è piaciuta troverai altre interviste su #USAByALocal ogni ultimo giorno del mese!
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