Che sia per un’occasione speciale o per una semplice cena a base di pesce fresco, ecco quali sono 9 dei migliori ristoranti sul mare a Genova.
Nonostante possa sembrare inverosimile, trovare in città un buon locale affacciato sul nostro splendido Mar Ligure non è cosa semplice. Anche noi, spesso, ci siamo trovati un po’ in difficoltà nel dover indicare un ristorante con terrazza ad amici e parenti venuti in visita.
Così, finalmente, ci siamo decisi a scrivere questo articolo per consigliare quelli che, a nostro parere, sono i ristoranti migliori dove cenare a Genova sul mare.
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Cosa troverai in questo articolo
1 – Santamonica
Lungomare Lombardo 27, 16145 Genova.
Crudi di pesce al Santamonica.
Iniziamo da quello che è uno dei nostri ristoranti del cuore, il Santamonica.
A due passi da Corso Italia, questo tranquillo ed elegante locale è una vera e propria oasi di pace lontano dal trambusto della città.
Il Santamonica è un angolino dove sedersi al tavolo e lasciarsi coccolare da Monica, la proprietaria, che sa sempre come mettere a proprio agio il cliente.
Le pietanze sono tutte preparate con ingredienti freschi che vengono sempre lavorati con attenzione per valorizzarne e preservarne la qualità.
Ottimi i piatti di terra, ma un plauso speciale va a quelli di mare: il pesce fresco è il re della cucina del Santamonica… e si sente: i crudi sono davvero strepitosi!
La cantina è un’altra sorpresa e per un abbinamento davvero perfetto il consiglio è quello di scegliere una delle tante etichette liguri presenti in carta.
Se in inverno il mare sembra poter entrare dalle vetrate del locale, è in estate che si fa il pieno di bellezza: la terrazza sul bagnasciuga è una delle più belle di tutta la Liguria!
Ci fa piacere menzionare il fatto che il Santamonica faccia parte del circuito TavoleDoc Liguria, una guida che si impegna a valorizzare la qualità e l’eccellenza della cucina locale della nostra regione.
A noi questo progetto piace proprio molto perché i ristoranti selezionati sono davvero tutte realtà improntate alla valorizzazione e alla conservazione del patrimonio gastronomico del nostro territorio ed è per questo che abbiamo deciso di farne un accenno anche in questo articolo.
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2 – Ristorante Capo Santa Chiara
Via Capo Santa Chiara 69, 16146 Genova.
Ristorante Capo Santa Chiara.
Foto di Paolo Picciotto. Courtesy of Tavole DOC Liguria.
Proseguendo lungo Corso Italia si raggiunge il suggestivo e celebre borgo di Boccadasse.
Qui, con un ingresso un po’ defilato, sorge un altro dei migliori ristoranti di Genova sul mare: il Ristorante Capo Santa Chiara.
La terrazza sul mare, in estate, è il posto migliore dove godersi una cena romantica, ma anche in inverno il panorama che si gode dalle finestre del locale regala scorci meravigliosi.
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I piatti ripropongono una cucina del territorio rivista in chiave estrosa e arricchita di sapori nuovi perfettamente azzeccati.
I piatti di terra sono ottimi, ma anche qui il pescato fresco è il re della cucina.
Come il Santamonica, il Ristorante Capo Santa Chiara fa parte del circuito di TavoleDOC Liguria.
3 – Vittorio al Mare
Scalinata Piero Calamai 1, 16146 Genova
Un altro ottimo ristorante a Boccadasse sul mare è Vittorio al Mare.
Questo storico e famoso locale propone una cucina della tradizione in cui spiccano i piatti di pesce che da sempre sono anche quelli più richiesti e apprezzati dalla clientela.
Il panorama sul borgo che si scorge dalle ampie vetrate è la cornice perfetta per una serata romantica e, in estate, il consiglio è quello di chiedere un tavolo nella bella terrazza.
4 – La Piedigrotta da Carmine e Antonio
Via Angelo Gianelli 29E/r, 16166 Genova
Spostandoci verso Levante, tra i ristoranti a Genova sul mare, La Piedigrotta da Carmine e Antonio è forse uno dei più famosi in città.
Tra i piatti forti ci sono sicuramente tutti quelli di pesce comprese le ottime crudité. Il pescato, infatti, è sempre fresco e di ottima qualità.
La grande vetrata affacciata sul mare rende l’atmosfera elegante ancor più magica per una serata speciale.
In estate, invece, il suggerimento è quello di chiedere un tavolo nella terrazza all’aperto dove la vista spazia fino al Promontorio di Portofino.
5 – Osteria Del Bai
Via Quarto 12, 16148 Genova
A Quarto, tra i ristoranti vista mare a Genova, ti suggeriamo anche l’Osteria Del Bai.
Questo storico locale ha riaperto i battenti nel 2021, dopo alcuni anni di chiusura, ridando alla città uno dei suoi locali preferiti.
Nata alla fine del Settecento, l’Antica Osteria del Bai è forse uno dei più storici ristoranti d’Italia e tra i suoi clienti sono annoverati anche Garibaldi e Nino Bixio.
Oggi il locale propone ai propri ospiti una cucina legata al territorio e a prodotti di altissima qualità a km 0, ma anche e soprattutto un menù in continua evoluzione che vuole, giorno dopo giorno, raccontare la Liguria a 360°.
Le vetrate sembrano lasciar entrare il mare all’interno del locale, ma durante la bella stagione la vera protagonista dell’Osteria Del Bai è senza ombra di dubbio la terrazza affacciata sul blu di uno degli angoli più affascinanti di mare della nostra città.
6 – Bistrot del Porticciolo
Via Giovanni Caboto 3r, 16167 Genova
Spostiamoci ancora più a Levante: se cerchi un ristorante a Nervi sul mare, il primo locale che ci viene in mente è il Bistrot del Porticciolo.
Dopo aver fatto due passi lungo la magnifica Passeggiata Anita Garibaldi (una delle più affascinanti passeggiate sul mare di Genova) la sosta in questo locale è quasi obbligatoria.
I tavolini all’esterno sono posizionati proprio sul porticciolo e i piatti proposti sono tutti preparati con ingredienti freschi e curati anche nell’impiattamento.
7 – Bagni Medusa
Passeggiata Anita Garibaldi, 27/A, 16167 Genova
Proprio in Passeggiata, invece, si trovano i Bagni Medusa che sorgono su una scogliera circondata da un’acqua cristallina dalle mille sfumature di verde e azzurro.
Se di giorno l’attrattiva principale è la piscina naturale di acqua salata e al tramonto è obbligatorio fermarsi per un aperitivo, è a cena che l’atmosfera si fa davvero romantica.
La cucina è semplice, ma gustosissima e gli ingredienti utilizzati sono sempre di prima qualità.
I piatti di pesce sono le proposte principale, ma non mancano anche pizze e focacce al formaggio.
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8 – Trattoria Le Merle
Via Carlo Camozzini 142r, 16158 Genova
Crudo di mare da Le Merle.
Scoperta recentemente e ormai diventata la location perfetta per festeggiare i compleanni di famiglia, la Trattoria Le Merle a Voltri è uno dei migliori ristoranti a Genova sul mare.
Affacciata sulla lunga spiaggia del quartiere più a ponente della città, questo ristorante propone piatti soprattutto a base di pesce che attingono alla tradizione genovese in maniera estrosa, ma mai sopra le righe.
Un plauso va a pasta e pane che vengono preparati in cucina quotidianamente rendendo il pranzo o la cena ancor più piacevoli.
Gli ingredienti sono sempre freschissimi, le porzioni abbondanti e i prezzi assolutamente in linea con ciò che si gusta. Credici, si esce dal locale molto più che soddisfatti!
Ancora una cosa: la sala è stupenda e la grande vetrata permette di lasciarsi rapire letteralmente dal mare. Di giorno e all’ora del tramonto promette panorami indimenticabili!
9 – Il Marin
Infine, l’ultimo ristorante che ci teniamo a consigliarti è Il Marin, il ristorante gourmet di Eataly.
Nonostante non sia direttamente affacciato su una spiaggia, non si può negare che il panorama sul mare ci sia, nonostante sia quello decisamente non balneabile del Porto Antico… La vista è strepitosa!
I piatti si rifanno alla tradizione genovese e il protagonista è decisamente il pesce (anche se non mancano piatti di carne) il quale viene trattato in maniera rispettosa e attenta per esaltarne il gusto e la qualità.
Anche il pesce più povero, qui, diventa un ingrediente di alta cucina!
Speriamo che queste nostre indicazioni possano esserti utili per aiutarti a scegliere tra i migliori ristoranti sul mare a Genova e goderti una cena romantica e memorabile.
Se cerchi un ristorante sul mare fuori Genova, leggi anche la nostra guida dedicata ai migliori ristoranti sul mare in Liguria!
In copertina la sala del Ristorante Santamonica. Foto di Paolo Picciotto, courtesy of Tavole DOC Liguria.